|
|
Z laki na talerz
Hanna Szymanderska
Świat Książki, 2014
ISBN: 978-83-7943-033-8
Strony / Pages: 232, miękka oprawa
Cena / Price:$22.95
15% off
NOWA CENA / NEW PRICE: $19.51
|
Już w epoce kamiennej ludzie zorientowali się, że rośliny nie tylko urozmaicają jedzenie, ale korzystnie działają na zdrowie. Dzięki instynktowi i doświadczeniu doszli do wniosku, że wiele z nich może pomóc w wyleczeniu rozmaitych schorzeń, zagoić rany, złagodzić dokuczliwe dolegliwości (…). Natura bogata jest w najwspanialsze, najzdrowsze i najtańsze rośliny lecznicze. Zdrowo i ciekawie można urozmaicić nasz jadłospis wieloma z nich, dlatego warto je poznać. Znakomicie przydaje się znajomość jadalnych chwastów na wycieczkach, biwakach, wakacjach pod namiotem – szczególnie teraz, kiedy wraca moda na zdrową żywność, a wielu ludzi zostaje wegetarianami (…). Sporo wiemy o stosowaniu takich przypraw, jak imbir, cynamon, goździki, kardamon, kurkuma czy szafran. Ze świata przywozimy kasję, palczatkę cytrynową, anyż gwiazdkowy czy sumak garbarski, a zapominamy o tym, że nasze pola, łąki i lasy pełne są dziko rosnących roślin, które urozmaicały smak potraw naszych przodków. |
 |
|
|
Inne tytuly / Other titles
| |
PRZEPISY NA KACA
Hanna Szymanderska,
Wydawnictwo: Muza, 2003,
ISBN: 83-7319-337-5,
Strony / Pages: 176, miękka oprawa
zobacz wiecej / see more >>>
|
|
| |
ENCYCLOPAEDIA OF POLISH CUISINE
Hanna Szymanderska,
Wydawnictwo: Rea, 2006,
ISBN: 83-7141-637-7,
Strony / Pages: 1148, oprawa twarda
zobacz wiecej / see more >>>
|
|
| |
KUCHNIA POLSKA
Hanna Szymanderska,
Świat Książki, 2010,
ISBN: 978-83-247-1860-3,
Strony / Pages: 608, miękka oprawa
zobacz wiecej / see more >>>
|
|
| |
Polska kuchnia mysliwska
Hanna Szymanderska,
Muza 2008,
ISBN: 978-83-7495-597-3,
Strony / Pages: 256 twarda oprawa
zobacz wiecej / see more >>>
|
|
| |
Kuchnia polska Hanny Szymanderskiej
Hanna Szymanderska,
Rea, 2012,
ISBN: 978-83-7544-491-9,
Strony / Pages: 648 miekka oprawa
zobacz wiecej / see more >>>
|
|
| |
750 tradycyjnych polskich potraw
Hanna Szymanderska,
Las Ksiazek, 2016,
ISBN: 978-83-7763-351-9,
Strony / Pages: 320, twarda oprawa
zobacz wiecej / see more >>>
|
|
|
