|
|
CHLEB PIECZEMY W DOMU
Various authors
Wydawnictwo: Bauer-Weltbild Media , 2008
ISBN: 978-83-7404-771-5
Strony / Pages: 232, miękka oprawa
Cena / Price:$19.95
15% off
NOWA CENA / NEW PRICE: $16.96
|
| Prawie 200 przepisów!
- chleby żytnie, owsiane, kukurydziane, pszenne
- chleby z serem, owocami i warzywami
- bułki, rogale, precle, warkocze
- pomysły szwajcarskie, norweskie, irlandzkie, węgierskie, a nawet marokańskie!
Chleb pszenny z migdałami? Pumpernikiel z rodzynkami? A może bułeczki z bananami? Jeśli cenisz sobie pachnące, świeże pieczywo przygotowane z naturalnych składników, weź sprawy w swoje ręce! Dzięki elektrycznym piekarnikom i mikrofalówkom wypiek chleba przestał być czasochłonny! Zanim przystąpisz do pracy, naucz się wyrabiać ciasto z mąki pełnoziarnistej, właściwie stosować drożdże, formować bochenki, mieszać i wyrabiać ciasto w robocie kuchennym. Dowiedz się, co zrobić, by skórka chleba nie była zbyt twarda i aby chleb nie był zbyt blady. A gdy opanujesz wszystkie sztuczki, ciesz się smakiem chleba z cukinią, wieńca z orzechami włoskimi lub gryczanych bułek na maślance!
|
|
